Be my Valentine: Brownie

Be my Valentine: Brownie

De liefde van de man (én de vrouw ook) gaat door de maag!  Of je nu happy single & ready to mingle, op-en-top romanticus of juist als koppel niet zo into Valentijn bent: deze brownies scoren altijd en bij iedereen. Super eenvoudig, lekker en vooral het ideale cadeautje voor uw lief, mama of bestie!

ingredienten

  • 200 g Solo Patisserie boter
  • 60 g bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 160 g bruine suiker
  • 80 g cacaopoeder
  • 1 snuifje zout
  • 4 eieren
  • 200 g pure chocolade

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed een rechthoekige bakvorm met bakpapier.
  • Smelt de boter op een zacht vuur en laat afkoelen.
  • Zeef de bloem en bakpoeder in een kom en meng met de suiker, cacaopoeder en het zout.
  • Klop de eieren los met de gesmolten boter en spatel door het bloemmengsel.
  • Verbrokkel de chocolade in het browniedeeg en giet in de bakvorm.
  • Bak 30 min in de oven.
  • Werk af met slagroom en vers fruit. 

UITGETEST? Laat het mij weten via de hashtag #HELENKOOKT! 

Geef een reactie