Christmas is coming: Panna cotta met thee
De laatste stop in mijn Kerstmenu is deze heerlijke panna cotta met thee. Thee? Ja, thee! Special.T bestaat in 2020 tien jaar en dat willen ze vieren. Het merk is gespecialiseerd in thee-innovatie…
Dutch Baby met vanille en appeltjes
Dutch Baby time!! Dutch watte? Deze luchtige pannenkoek komt oorspronkelijk uit Amerika en heeft dus ook absoluut niets met Nederland te maken, maar kijk, dat maakt allemaal niet zoveel uit…
Nutella kaneel twists
Onlangs bezocht ik een vriendin in Bergen, Noorwegen. Ze zit daar nu al enkele maanden op Erasmus, dus was het voor mij de uitgelezen kans om een kort reisje naar…
Gemarineerde meloen met aardbei en kokos
Happy Friday! Begin je vrijdag goed met een heerlijk verfrissend dessertje met meloen en aardbei. In combinatie met de zoete likeurwijn Château Haut Coustet heb je direct een topcombinatie! De…
Passievrucht gember ijsje
Ik ben net terug uit Ibiza waar het elke dag wel 30 graden was op de middag en zelfs nog 22 graden om middernacht. Zeggen dat het heet was is…
Rustieke Aardbei Mascarpone Taart
Deze post is in samenwerking met KitchenAid Rustiek, dat is de naam dat je aan dingen geeft die er net iets anders dan perfect uitzien. Een hoekje dat er af…
Oreo Cheesecake met paaseieren
Met Pasen voor de deur ging ik op zoek naar een heerlijk en vooral gemakkelijk dessertje voor de Paasbrunch. Oké toegegeven, wij doen thuis geen Paasbrunch, maar ik weet dat…
Happy Easter: Yoghurt Bark
Al een tijdje sluimert het idee van een frisse yoghurt bark in mijn hoofd. En ik dacht, wat een betere tijd dan Pasen om het eens een kans te geven.…
Brownie Sandwich
Mijn filosofie is dat als je ergens zin in hebt, je er gewoon voor moet gaan. Ik heb al heel vaak naar een brownie gehunkerd, maar dan dacht dat ik…
Klassieke appeltaart
Met dit bewolkt weer van de laatste weken heb je gewoon zin om in de zetel te kruipen met een lekker stukje appeltaart en een tasje koffie (of chocomelk, why…