Drie feestmenu’s – drie keer anders

• Bericht gepubliceerd op:december 4, 2022
• Berichtcategorie:Kerst/Lifestyle/Recepten/Tips & weetjes

Met de Feestdagen voor de deur worden we voortdurend om de oren geslagen met tal van feestmenu's, kerstrecepten, en gift guides. Ik ga jullie helaas niet sparen en doe dus…

Lees verderDrie feestmenu’s – drie keer anders

Herfstbrood met pompoen en Boursin

• Bericht gepubliceerd op:oktober 18, 2022
• Berichtcategorie:Lunch/Recepten

Met de Herfst in het land (en Halloween bijna voor de deur) worden we dagelijks om de oren geslagen met pompoenrecepten. Maar ik ga niet klagen, pompoen is namelijk mega…

Lees verderHerfstbrood met pompoen en Boursin

Family meal Spaghetti

• Bericht gepubliceerd op:oktober 11, 2022
• Berichtcategorie:Recepten

"The Bear". Toen ik de titel hoorde van deze nieuwe Disney+ serie dacht ik dat ik een natuurdocumentaire over beren voorgeschoteld zou krijgen. Maar niets is minder waar. "The Bear"…

Lees verderFamily meal Spaghetti

Verrassende visburger met curry en mango

• Bericht gepubliceerd op:oktober 4, 2022
• Berichtcategorie:Diner/Recepten

Vorige week (26 oktober tot en met 2 oktober) was het de Bewuste Visweek, een initiatief van het Aquaculture Stewardship Council (ASC) en het Marine Stewardship Council (MSC). Tijdens deze week…

Lees verderVerrassende visburger met curry en mango

Tomaat mozzarella met polenta croutons

• Bericht gepubliceerd op:augustus 2, 2022
• Berichtcategorie:Lunch/Recepten

Zoals jullie weten, geeft Galbani ter gelegenheid van hun 140-jarig bestaan een vierdaagse reis voor twee personen naar Italië weg! Waar de reis exact naartoe gaat, kan ik helaas niet…

Lees verderTomaat mozzarella met polenta croutons

Sticky Aubergine met curry yoghurt

• Bericht gepubliceerd op:mei 13, 2022
• Berichtcategorie:Diner/Recepten/Tussendoortjes

Dat ik een grote fan ben van Mill & Mortar is niet langer een geheim. Ik gebruik hun kruiden op dagelijkse basis en verwerkte ze al meermaals in enkele toppertjes…

Lees verderSticky Aubergine met curry yoghurt

Paasbrunch met een twist

• Bericht gepubliceerd op:april 9, 2022
• Berichtcategorie:Dessert/Ontbijt/Recepten/Tussendoortjes

Pasen staat weer voor de deur, en dat betekent niet alleen paaseieren rapen, maar ook gezellig brunchen! Dit jaar mocht ik samen met Danerolles een superfijne workshop geven voor enkele…

Lees verderPaasbrunch met een twist

Ode aan de Oostendse garnaalkroket

• Bericht gepubliceerd op:maart 6, 2022
• Berichtcategorie:Recepten/Tussendoortjes

Ode aan de Oostendse Garnaalkroket; dat is de titel van deze blogpost (die ook al even op zich liet wachten). Vorig jaar was ik namelijk enkele keren te gast in…

Lees verderOde aan de Oostendse garnaalkroket

Salade van bloemkool, zoete aardappel en halloumi

• Bericht gepubliceerd op:februari 22, 2022
• Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

Nooit teveel potjes! Al denkt Jonas vaak van wel. Zeker op momenten dat de potjeskast (ja, wij zijn zo een huishouden met een kast vol potjes) quasi op instorten staat.…

Lees verderSalade van bloemkool, zoete aardappel en halloumi

Crumble met pruimen en rood fruit

• Bericht gepubliceerd op:december 29, 2021
• Berichtcategorie:Dessert/Recepten

De periode tussen Kerst en Nieuw is (hopelijk) voor velen een periode van zalig nietsdoen, chillen in de zetel en genieten van de overschotjes van Kerst. Ik nam de afgelopen…

Lees verderCrumble met pruimen en rood fruit