
Welkom bij Helen Kookt
Welkom op mijn blog! Mijn naam is Helen, een twintiger die woont en werkt in Antwerpen. Aangezien mijn job soms wel eens wat drukker kan zijn, heb ik niet altijd de tijd om lang in de keuken te staan. Hier kom je dan ook geen moeilijke of gecompliceerde recepten tegen met 100 ingrediënten. Ik hou het dus graag simpel, gemakkelijk en snel zonder al te veel gedoe. Geniet ervan!

Gegrilde broccoli met Italiaanse ham en burrata
Een kraan die rechtstreeks kokend water geeft. Toen wij dit appartement enkele jaren geleden kochten en stelselmatig kleine aanpassingen en upgrades deden aan ons interieur

Menu 3 – “veggie” editie
Ook veggies kunnen genieten van een heerlijke kerstmenu, namelijk “de veggie” editie. Vier heerlijke, vegetarische gerechten die sowieso in de smaak zullen vallen tijdens de

Menu 2 – “HKED” editie
Het tweede menu is er eentje dat mij heel dicht aan het hart ligt. Het afgelopen jaar bracht ik namelijk mijn eerste kookboek uit: “Helen

Menu 1 – “the best of” editie
Eerst en vooral: een hele dikke merci voor alle reacties die ik heb mogen ontvangen naar aanleiding van de Kerstmenu’s! Superfijn om te horen dat

Drie feestmenu’s – drie keer anders
Met de Feestdagen voor de deur worden we voortdurend om de oren geslagen met tal van feestmenu’s, kerstrecepten, en gift guides. Ik ga jullie helaas

Herfstbrood met pompoen en Boursin
Met de Herfst in het land (en Halloween bijna voor de deur) worden we dagelijks om de oren geslagen met pompoenrecepten. Maar ik ga niet
