Welkom bij Helen Kookt
Welkom op mijn blog! Mijn naam is Helen, een twintiger die woont en werkt in Antwerpen. Aangezien mijn job soms wel eens wat drukker kan zijn, heb ik niet altijd de tijd om lang in de keuken te staan. Hier kom je dan ook geen moeilijke of gecompliceerde recepten tegen met 100 ingrediënten. Ik hou het dus graag simpel, gemakkelijk en snel zonder al te veel gedoe. Geniet ervan!
Weekendje weg Flevoland
Afgelopen weekend trokken Jonas en ik door Flevoland. Vergis je niet, Flevoland is niet één of ander onbekend pretpark, maar een provincie in Nederland. Eentje
Orzotto met spinaziepesto
Eén van mijn favorieten (en van velen van jullie). Een gerechtje dat trouwens tot stand kwam door een gebrek aan risottorijst, en ik dus maar
Rigatoni met chorizo en burrata
De zomer is misschien wel bijna achter de rug, toch waan ik mij graag nog even in het mooie Italië met deze heerlijke pasta. Eenvoudig,
Roodbaarsfilet met tomaten-linzensalade en groene asperges
Eentje dat ik gisteren toevallig heel random op tafel toverde, en zo hard in de smaak viel! Wat heb je nodig voor twee personen? Aantal
Tomaten tarte tatin x Crisp
Mijn weekje eten met Crisp! Nadat ik de afgelopen maanden Crisp enkele keren zag passeren bij mede-foodies, moet ik toegeven dat ik toch ook heel erg benieuwd
Rijstpap met Alpro Vanille
Een dessert waar ik mij nooit aan durfde wagen omdat het mij steeds zeer moeilijk leek. Maar guess what? Dit is zoooo eenvoudig! Aantal personen: