Welkom bij Helen Kookt

Welkom op mijn blog! Mijn naam is Helen, een twintiger die woont en werkt in Antwerpen. Aangezien mijn job soms wel eens wat drukker kan zijn, heb ik niet altijd de tijd om lang in de keuken te staan. Hier kom je dan ook geen moeilijke of gecompliceerde recepten tegen met 100 ingrediënten. Ik hou het dus graag simpel, gemakkelijk en snel zonder al te veel gedoe. Geniet ervan!

Kaas en wijnavond met Bru

Oktober. De dagen worden korter, de temperaturen liggen lager, maar het gezelligheidsniveau stijgt zienderogen. Het ideale moment om je vrienden op te trommelen en samen

Family meal Spaghetti

“The Bear“. Toen ik de titel hoorde van deze nieuwe Disney+ serie dacht ik dat ik een natuurdocumentaire over beren voorgeschoteld zou krijgen. Maar niets

48 uur in Oise, Frankrijk

48 uur in Oise Oise, een streek in het noorden van Frankrijk, net boven Parijs en ongeveer een 2,5 – 3uur rijden van Antwerpen. Je

En wie ben ik?

Ik ben Helen, advocate van beroep, maar fervente foodie in hart en nieren. Ik ben geboren en getogen in het Waasland, studeerde in Brussel maar genoot van het kotleven in Leuven, en woon nu uiteindelijk met mijn kat, Filou, en mijn lief in Antwerpen. Mijn hobby’s zijn – logisch – koken en met eten bezig zijn, maar je kan mij ook af en toe in de fitness terugvinden of in de zetel met een lekker zakje chips. Want hé, balance is key 😉 . Het eten dat ik op mijn blog laat zien, is het eten dat je nog elke avond kan klaarmaken na een dagje les of werk of ’s ochtends voordat je vertrekt. Ik hou het dus graag simpel, gemakkelijk en snel zonder al te veel gedoe!