Ga naar inhoud
Zoeken
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
Menu
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
  • Bestel mijn kookboek
  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over mezelf
  • Privacyverklaring
  • Chia pudding met mango nicecream

    Chia pudding met mango nicecream

    • Bericht gepubliceerd op:november 18, 2018
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Niet alle receptjes lopen bij mij altijd van een leien dakje. Ook ik heb veel trial and error momentjes, en dit is er eentje van. Chia pudding en ik zijn…

    Lees verderChia pudding met mango nicecream
    Helen’s Banana Pancakes

    Helen’s Banana Pancakes

    • Bericht gepubliceerd op:november 18, 2018
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Snelle recepten, daar leef ik voor! Een van de grootste struikelblokken die ik hoor van mensen omtrent koken is: ik heb daar geen tijd voor. En dat snap ik! Naar…

    Lees verderHelen’s Banana Pancakes
    Visburger met frisse groentjes

    Visburger met frisse groentjes

    • Bericht gepubliceerd op:november 18, 2018
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Kabeljauwburger met gepekelde rode ui en komkommer, met een lichte eiersla. Ja ja, kom maar naar huis want ons Helen heeft viskes gebakken. Ik ben echt een burgerfan, zeker die…

    Lees verderVisburger met frisse groentjes
    Gezonde havermoutwafels met kokosyoghurt en vers fruit

    Gezonde havermoutwafels met kokosyoghurt en vers fruit

    • Bericht gepubliceerd op:november 10, 2018
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    De kringloopwinkel, voor mij een onbekend terrein maar daarom niet persé onbemind. Je hoort altijd honderden succesverhalen van mensen die leuke dingetjes scoren in de kringloopwinkel, maar om de een…

    Lees verderGezonde havermoutwafels met kokosyoghurt en vers fruit
    Appel kaneel mocktail

    Appel kaneel mocktail

    • Bericht gepubliceerd op:november 5, 2018
    • Berichtcategorie:Drinks/Recepten

    De lancering van het nieuwe magazine Endless magazine is nog niet zo lang geleden. Claimy van @weddingdept en Yaira van @studiophylicia hebben een jaar mega hard gewerkt aan ons nieuwe…

    Lees verderAppel kaneel mocktail
    • Naar vorige pagina
    • 1
    • …
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    Easy peasy lunch - fritters van erwtjes en mais 🌽💛 perfect voor je lunch deze middag! In het filmpje is mijn volgorde niet 100%, but it does the trick. Hier dus een iets logischere volgorde 🤪

Meng 30-35g bloem, 2 el maizena, 1/2 tl bakpoeder, 1 el lookpoeder en peper en zout in een grote kom. Voeg hier 1 ei en 2 el water of melk aan toe. Meng met een garde of vork. 

Voeg vervolgens de groentjes toe: 200g erwtjes, 140g mais, 1 gesneden sjalot en 50g geraspte kaas toe en meng alles goed. Verhit een grote scheut arachide olie in een pan en schep telkens met een eetlepel het deeg in de pan. Bak de fritters goudbruin en krokant. 

Serveer met een fris slaatje en harissa mayo: hiervoor meng je eenvoudigweg 1 el harissa met 1 el mayonaise (of een beetje Griekse yoghurt). 

That’s it! Enjoy 🧡 #helenkookt
    24h in Gent 💛 - op 1 september begin ik terug t 24h in Gent 💛 - op 1 september begin ik terug te werken op kantoor, dus leek een kort weekendje weg met ons drie mij meer dan welkom. Kuieren door de straten, genieten van overheerlijk eten, kleine discoparty in’t toilet, lekkere cocktails met zich op Gent, een verrassend goeie nachtrust, en vooral heerlijke quality time! 

Merci @yalohotel voor de uitnodiging, het heeft ons deugd gedaan 🫶🏽 #visitghent#yalohotel
    Come have my first run in forever with me 🏃🏽 Come have my first run in forever with me 🏃🏽‍♀️🌻🍒

Een gebroken voet, zwanger, misselijkheid én bekkeninstabiliteit, het was alsof het lot mij vorig jaar zei dat ik ab-so-luut niet moest beginnen lopen. Fast forward een jaartje later en ik waag mij er nog eens aan 🤪 Voorbereiding? Niet echt. Opwarming? Bwa. Een plan? Dat wel! Jonas zijn fiets aan het station ophalen 5 km verder, en de rest zien we dan wel weer. 😅

Conclusie: het was warm & toch iets pittiger dan gedacht! Thank God voor de lekkere dorstlesser met magnesium en vitamientjes van @volvic Vitamin+🧡🧡

re cla me - #VolvicVitaminPlus #FuelYourWay
    Niet vergeten dat het leven ook een feest is 🩷🧡❤️ #pkp

    Samenwerken?

    info@helenkookt.be
    • © 2020, Helen Kookt
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring
    • Realisatie Studio Solveig