Ga naar inhoud
Zoeken
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
Menu
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
  • Bestel mijn kookboek
  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over mezelf
  • Privacyverklaring
  • Salade perzik, geitenkaas en pesto croutons

    Salade perzik, geitenkaas en pesto croutons

    • Bericht gepubliceerd op:juni 24, 2021
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Een snelle lunch of een licht avondmaal, deze salade is geschikt voor eender welk moment van je dag. Niet alleen is het mega eenvoudig, maar daarnaast is het ook gewoon…

    Lees verderSalade perzik, geitenkaas en pesto croutons
    Gegrilde groene asperges met krokante prosciutto

    Gegrilde groene asperges met krokante prosciutto

    • Bericht gepubliceerd op:mei 29, 2021
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 25 minuten ingredienten 350 g groene asperges 250 g gekleurde kerstomaatjes 1 bol burrata 4 sneden parmaham 1 el honing Olijfolie + truffelolie (afwerking) Peper en…

    Lees verderGegrilde groene asperges met krokante prosciutto
    Gebrande witte asperges met garnaal en ei
    Processed with VSCO with c1 preset

    Gebrande witte asperges met garnaal en ei

    • Bericht gepubliceerd op:mei 19, 2021
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Het was gisterenavond zo weer een avond dat ik heel wat random ingrediënten in mijn koelkast zag liggen, maar niet direct een plan klaar had. Op die momenten neem ik…

    Lees verderGebrande witte asperges met garnaal en ei
    Geroosterde paprikadip met krokante Boursin

    Geroosterde paprikadip met krokante Boursin

    • Bericht gepubliceerd op:mei 18, 2021
    • Berichtcategorie:Lunch/Recepten/Tussendoortjes

    Voor onze verhuis had ik mezelf de opdracht gegeven om zoveel mogelijk uit de voorraadkast te koken, en dus niet al te veel nieuwe dingen aan te kopen. Dit is…

    Lees verderGeroosterde paprikadip met krokante Boursin
    Gegrilde little gems met paprika en chorizo

    Gegrilde little gems met paprika en chorizo

    • Bericht gepubliceerd op:mei 17, 2021
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Little gems hebben recent mijn hart gestolen. Deze kleine versie van Romeinse sla wordt gezien als de grote vervanger van ijsbergsla, maar dan met net iets meer smaak. Niet alleen…

    Lees verderGegrilde little gems met paprika en chorizo
    Krokante vistaco’s met mangosalsa en avocado

    Krokante vistaco’s met mangosalsa en avocado

    • Bericht gepubliceerd op:mei 17, 2021
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Naast de heerlijke en vooral eenvoudige poké bowl met Fish Sticks, testte ik de Fish Sticks à l'Ancienne van Iglo deze keer uit in een andere favoriet. Krokante vistaco's met…

    Lees verderKrokante vistaco’s met mangosalsa en avocado
    Pannenkoekjes met framboos en kokos

    Pannenkoekjes met framboos en kokos

    • Bericht gepubliceerd op:mei 9, 2021
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Moederdag, misschien gaan de Antwerpenaren onder ons nu volop aan het fronsen zijn want we nog niet eens augustus. Maar hier over't water vieren wij Moederdag steevast in Mei. Het…

    Lees verderPannenkoekjes met framboos en kokos
    Chocolade smoothie Bowl

    Chocolade smoothie Bowl

    • Bericht gepubliceerd op:mei 9, 2021
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Een smoothie bowl met chocolade en pindakaas, super lekker en vooral héél eenvoudig. Ideaal wanneer je eens zin hebt in chocolade 's morgens en het gevoel wil krijgen dat precies…

    Lees verderChocolade smoothie Bowl
    Toast Champignons met huisgemaakte kruidenboter

    Toast Champignons met huisgemaakte kruidenboter

    • Bericht gepubliceerd op:april 13, 2021
    • Berichtcategorie:Lunch/Recepten/Tussendoortjes

    Toast Champignon, een echte Vlaamse klassieker die je in elke dorpsbrasserie wel op de kaart kan terugvinden naast de Croque Madame en Omelet natuur. Afgelopen weekend bracht dan ook een…

    Lees verderToast Champignons met huisgemaakte kruidenboter
    Plukpistolets

    Plukpistolets

    • Bericht gepubliceerd op:april 12, 2021
    • Berichtcategorie:Lunch/Recepten/Tussendoortjes

    Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 30 minuten ingredienten 2 pistoletss 1 el olijfolie 1 el pesto naar keuze 120 g zongedroogde tomaatjes (1 potje) 100 g brie Peper en zout Tijm,…

    Lees verderPlukpistolets
    • Naar vorige pagina
    • 1
    • …
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • …
    • 25
    • Naar volgende pagina
    When cooking is your love language ❤️ merci ze When cooking is your love language ❤️ merci zeggen aan die kring van warme vrienden en familie rond mij gaat het beste met versgebakken koekjes 🍪

a d - #merci#mercifinestselection#chocolate#theEverydayThankYou#merciMoments#helenkookt
    En dan opeens ben je 30. Bedankt voor alle lieve b En dan opeens ben je 30. Bedankt voor alle lieve berichtjes en bday wensen gisteren!! Héél benieuwd naar wat tram 3 allemaal brengt 🍒🥰❤️🌞
    Pov: sun is (almost) out, sooo it’s finally BBQ Pov: sun is (almost) out, sooo it’s finally BBQ season 🌞😜🧡🤤 

En wat is een BBQ zonder de heerlijke sauzekes van @devos.lemmens? Zin om ook zo een heerlijk Belbecue pakket te winnen met deze sauzekes 🤩? 

- Volg @helenkookt en @devos.lemmens
- Like deze post 
- Comment jouw favo saus voor bij een BBQ

Good luck!! Winnaar wordt zondag 15/06 bekendgemaakt! - CLOSED
a d 

#devoslemmens#bbqseason#foodie#helenkookt
    Orzosalade met geroosterde groenten en misodressin Orzosalade met geroosterde groenten en misodressing - Is het een baanbrekend gerecht? Nee, wellicht niet. Maar wél suuuuuper lekker en mega eenvoudig! Juist wat ik nu nodig heb dus 🤤🧡

Voor 2 personen: 

Snij 1 courgette, 1 aubergine, 2 rode uien en 1 kleine zoete aardappel in blokjes. Kruid met peper, zout, chilivlokken, paprikapoeder en satékruiden. Besprenkel met een goeie scheut olijfolie en plaats gedurende 30-35 min in een oven van 200 graden. 

Bereid ondertussen ongeveer 100 g orzo via de instructies op de verpakking. Doe gerust meer als je hier zin in hebt haha. Giet af en besprenkel met een scheutje olijfolie. Zet opzij.

Snij de halloumi in plakken en bak goudbruin op een middelhoog vuur. Je kan een beetje vetstof toevoegen. 

Maak tot slot de dressing: 2 el tahini, 1 el miso, 1 el sesamolie, 1 tl honing, 3 el sojasaus, 1 tl rijstazijn, peper en zout. 

Dresseer de salade: begin met de orzo, voeg de geroosterde groenten en gebakken halloumi toe en serveer met de dressing. Werk af met 
 granaatappelpitjes en verse munt en platte peterselie. 

Enjoy!

#helenkookt

    Samenwerken?

    info@helenkookt.be
    • © 2020, Helen Kookt
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring
    • Realisatie Studio Solveig