Ga naar inhoud
Zoeken
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
Menu
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
  • Bestel mijn kookboek
  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over mezelf
  • Privacyverklaring
  • Ontbijtparfait met rode vruchten

    Ontbijtparfait met rode vruchten

    • Bericht gepubliceerd op:april 27, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Dessert of ontbijt? Als je jezelf die vraag kan stellen 's morgens, dan weet je dat je goed zit! Want geef toe, een ontbijtje dat eigenlijk smaakt én eruit ziet…

    Lees verderOntbijtparfait met rode vruchten
    Kokos chiapudding met rood fruit en granola

    Kokos chiapudding met rood fruit en granola

    • Bericht gepubliceerd op:april 10, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Pasen voor de deur, dus dat betekent op zoek gaan naar lekkere en simpele gerechtjes voor tijdens je Paasbrunch! Ik ging voor deze romige kokos chiapudding met knapperige granola van…

    Lees verderKokos chiapudding met rood fruit en granola
    Chocolade bananenbrood

    Chocolade bananenbrood

    • Bericht gepubliceerd op:maart 27, 2020
    • Berichtcategorie:Dessert/Ontbijt/Recepten

    Ken je zo van die momenten dat je in de supermarkt loopt, en een tros bananen koopt. Je weet dat het plan is om al die bananen die week op…

    Lees verderChocolade bananenbrood
    Blueberry Chocolate Pancakes

    Blueberry Chocolate Pancakes

    • Bericht gepubliceerd op:maart 24, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Hey iedereen! Ik heb zelf nog niet al te veel geschreven over wat er aan de gang is in de wereld op dit moment, gewoon omdat ik mijn gedachten en…

    Lees verderBlueberry Chocolate Pancakes
    Cruesli blueberry smoothiebowl

    Cruesli blueberry smoothiebowl

    • Bericht gepubliceerd op:maart 22, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    HET IS LENTE! En dat betekent in deze vreemde tijden misschien niet uitgebreid naar buiten gaan en leuke terrasjes doen, maar eerder genieten van momentjes thuis met familie. Tijd om…

    Lees verderCruesli blueberry smoothiebowl
    Eenvoudige havermoutwafeltjes

    Eenvoudige havermoutwafeltjes

    • Bericht gepubliceerd op:februari 28, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Ja ja, we gaan het weekend in met een knal, want ik heb kei leuk nieuws! Vanaf deze maand mag ik mezelf officieel @quakerbelgium ambassatrice noemen voor een héél jaar, en dat…

    Lees verderEenvoudige havermoutwafeltjes
    Ontbijttaartje met mango

    Ontbijttaartje met mango

    • Bericht gepubliceerd op:februari 23, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Derde stormweekend op rij: en we zitten wellicht allemaal in onze zetel te dromen over betere en vooral warmere tijden! Misschien kan ik daar een beetje mee helpen met dit…

    Lees verderOntbijttaartje met mango
    Heerlijk notenbrood

    Heerlijk notenbrood

    • Bericht gepubliceerd op:februari 1, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten/Tussendoortjes

    Ik eet super graag brood, maar de afgelopen maanden probeer ik er wel op te letten dat ik net iets minder brood eet per week. Ik ging daarom op zoek…

    Lees verderHeerlijk notenbrood
    De pérfecte havermoutpap

    De pérfecte havermoutpap

    • Bericht gepubliceerd op:januari 27, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Ik begin deze week met super fijn nieuws! Sinds vorige week ben ik namelijk Alpro Ambassador!! Wellicht denken jullie nu: alé ze, een overdosis aan spam over Alpro.. Maar daar…

    Lees verderDe pérfecte havermoutpap
    Gezonde groene smoothie

    Gezonde groene smoothie

    • Bericht gepubliceerd op:januari 20, 2020
    • Berichtcategorie:Drinks/Ontbijt/Recepten

    In de vorige post konden jullie lezen dat ik enkele producten van Boretti mocht testen, wel we zijn beland aan nummer twee: De Boretti Nutri Frulli Blender. 's Morgens kan…

    Lees verderGezonde groene smoothie
    • Naar vorige pagina
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Naar volgende pagina
    Advertentie | Ik moest er onlangs aan denken hoe o Advertentie | Ik moest er onlangs aan denken hoe ons huis langzaam een thuis wordt. Niet in één keer (het is een werk van lange adem), maar wel stukje bij beetje. Kleine stappen zoals een nieuwe tafel en stoelen. Het huis stilaan klaarmaken voor warmere dagen. Voor ramen die de hele dag open blijven staan. Voor etentjes die uitlopen. Voor onze kleine vriend die blij is met het nieuwe parcours dat hij er van kan maken. 

Ik kijk nu al uit naar alle nieuwe herinneringen die hier gemaakt zullen worden 🥹🧡 

Voor de geïnteresseerden, wij kozen als tafel voor een eikenhouten model in de kleur Maronne en de vorm Deens ovaal met Coco onderstel. De stoelen zijn het model Oro 😍

Bedankt aan @table_du_sud voor de supermooie tafel en stoelen, en voor de fantastische service!
    advertentie | za’atar patatjes met kruidige gehakt advertentie | za’atar patatjes met kruidige gehaktballetjes en feta 🧡

5 Princesse Amandine aardappelen 
1 teentje look
2 tl za’atar 
Peper en zout 
Olijfolie
Handvol verse munt 
Handvol verse koriander 
1 kleine rode ui 
500 g gemengd gehakt 
100 g feta
2 el Griekse yoghurt 
Crispy chili olie

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Was de aardappelen en snijd ze in hapklare partjes. Je mag de schil eraan houden (easy!). 

Meng ze in een kom met olijfolie, een geperst teentje look, za’atar, peper en zout. Verspreid op een bakplaat met bakpapier.

Rooster 25–30 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.

Snijd de rode ui heel fijn. Hak de munt en koriander grof. Meng het gehakt met de rode ui, de helft van de verse kruiden, een beetje za’atar, peper en zout.

Rol kleine gehaktballetjes. Bak ze in een pan met een scheutje olijfolie op middelhoog vuur goudbruin. Plaats nog 8-10 min mee in de oven met de patatjes tot ze volledig gaar zijn. 

Maak tot slot de fetadip. Verkruimel de feta in een keukenmachine. Meng met de Griekse yoghurt en de andere helft van de verse kruiden tot een romige dressing. Breng op smaak met de honing, en eventueel een klein scheutje olijfolie. 

Verdeel de fetadip over een bod. Leg de za’atar patatjes en gehaktballetjes erbij. Werk af met nog wat verse kruiden en een drizzle crispy chili-olie.

Smakelijk! 🧡 

@princesseamandine_be 

#princesseamandine #helenkookt
    Februari in beeld 🧡 1. Favoriete Vinted find 😍 2 Februari in beeld 🧡 

1. Favoriete Vinted find 😍
2. Zo.veel.goesting.in 
3. Kleine kunstconnaiseur 👨‍🎨 
4. Aaaah, good old lift selfie 
5. Broccoli is niet saai, beloofd 
6. Eerst treinrit 🚂 
7. Fish & chips for the win 
8. Mijn nieuwe compagnon de route @bugabooglobal (gekregen dus advertentieee) 
9. Beste sushi ever 🍣 (droom er nog over)
10. London by night 🇬🇧 
11. Dutjes op verplaatsing, thank god voor deze buggy!
12. Hey zonnetje, blijf je even? ☀️ 
13. Dame blanche kinda girl, altijd 
14. EERSTE STAPJES 🥹🥹🥹🥹!!
    Advertentie | Exact een jaar geleden dacht ik: een Advertentie | Exact een jaar geleden dacht ik: een kindje, een uitdagende job, heel wat passies en talloze hobby’s, hoe ga ik dit in godsnaam combineren? 

We zijn nu één jaartje verder (hoezo wordt die bijna 1 😭🥹) en wat heb ik geleerd? Je mag twijfelen. Je mag om hulp vragen én ze toelaten. En vrouwen, vriendinnen, moeders die elkaar steunen, maken alles ook net dat tikkeltje lichter ❤️ 

Samen met @cotedor en de Red Flames vieren we exact dat! Surf naar de website en maak kans op een zotte experience voor twee & ga naar een match van de Red Flames in het buitenland! #cotedorambassador

    Samenwerken?

    info@helenkookt.be
    • © 2020, Helen Kookt
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring
    • Realisatie Studio Solveig