Plaattaart met champignons en kaas
Ik hou van plaattaart, dat is gewoon een feit. Je kan gewoon een paar pakken bladerdeeg kopen, in de diepvries gooien en wanneer je eventjes niets in huis hebt (of…
Messy hotdogs met mosterd
Toen ik deze hotdog aan het maken was, besefte ik dat dit gerechtje ideaal is als lunch, maar ook super leuk als receptje tijdens een winterbarbecue! Barbecueën in de winter,…
Smeuïge mosterdsoep
Mosterd, you hate it or you love it! Ik denk dat het veilig is om te zeggen dat mijn lief een super grote fan is van mosterd. Hij houdt van…
Tosti met rode ui en peer
Rode ui, peer en gesmolten kaas, wat een topcombinatie!! De gekarameliseerde ui tussen twee sneetjes brood met knapperige prosciutto, dun gesneden peer, romige cheddar en heerlijke gouda kaas. Het is…
Aardappelsalade met gerookte zalm
Yesss, ik woon in Antwerpen! Vorige week verhuisde ik naar de stad, omdat ik hier vanaf september begin te werken. Ik woon oorspronkelijk niet zooo heel ver van Antwerpen, maar…
Salade gegrilde kip, mango en curry
Dit weer roept voor een frisse salade! Gegrilde kip, mango en curry, een heerlijke combinatie die perfect past bij een lekkere Château Couronneau. De wijn heeft heerlijke accenten van honing en…
Gegrilde perzik salade
Het weer wil nog niet voor de volle 100% meewerken, maar in mijn keuken komt de zomer toch stilaan piepen. Deze zomerse salade heeft de zoete toetsen van gegrilde perzik, het…
Salade met aardbeien, geitenkaas en Gandaham
Een tijdje geleden deed ik een samenwerking met Lekker van bij ons! Het concept van LVBO is iets waar ik 100% achter sta, namelijk: “De beste producten dicht bij huis. Lekker…
Halloumi met frisse salade
Eindelijk begint dat zonnetje te schijnen! Oké, we spreken sowieso wel nog van Aprilse grillen maar als die zon enkele minuten komt piepen, krijg ik wel direct een zomergevoel! Deze…
Zoete aardappelwafels met avocado en spek
Ik ben TEAM WAFFLE, sorry aan alle pannenkoekenfans want ik zie jullie allemaal heel graag! Maar toch, wafels veranderen het gewone pannenkoekbeslag in knapperige, kleine, hemelse vierkanten. Ja ik heb veel…