Ga naar inhoud
Zoeken
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
Menu
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
  • Bestel mijn kookboek
  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over mezelf
  • Privacyverklaring
  • Zoek op deze site
    Scampi & groene asperges beignets

    Scampi & groene asperges beignets

    • Bericht gepubliceerd op: april 13, 2020
    • Berichtcategorie:Lunch/Recepten/Tussendoortjes

    Groene asperges en gerookte zalm, een iconisch duo dat elke keer komt piepen wanneer Pasen in de buurt komt. Ook deze keer ging ik voor deze topcombinatie, maar voegde ik…

    Lees verderScampi & groene asperges beignets
    Smeuïge brownies met banaan

    Smeuïge brownies met banaan

    • Bericht gepubliceerd op: februari 9, 2020
    • Berichtcategorie:Dessert/Recepten/Tussendoortjes

    Begin maar al te zweten, haastig te zoeken naar een cadeautje, Pinterest af te struinen, want Valentijn komt eraan! Alle chance dat mijn lief kei graag chocolade eet, en iets…

    Lees verderSmeuïge brownies met banaan
    Heerlijk notenbrood

    Heerlijk notenbrood

    • Bericht gepubliceerd op: februari 1, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten/Tussendoortjes

    Ik eet super graag brood, maar de afgelopen maanden probeer ik er wel op te letten dat ik net iets minder brood eet per week. Ik ging daarom op zoek…

    Lees verderHeerlijk notenbrood
    Christmas is coming: Scampi’s met spicy mango chutney

    Christmas is coming: Scampi’s met spicy mango chutney

    • Bericht gepubliceerd op: december 13, 2019
    • Berichtcategorie:Kerst/Recepten/Tussendoortjes

    Na de overdosis aan kaas in de vorige kerst-posts, ga ik deze keer voor iets exotisch! Scampi’s en spicy mangochutney om de kersthapjesreeks af te sluiten. Niet alleen is het…

    Lees verderChristmas is coming: Scampi’s met spicy mango chutney
    Christmas is coming: St. Môret kroketjes met tapenade

    Christmas is coming: St. Môret kroketjes met tapenade

    • Bericht gepubliceerd op: december 5, 2019
    • Berichtcategorie:Kerst/Recepten/Tussendoortjes

    En het is weer bijna daar! Binnen exact 20 dagen is het Kerst, dus tijd voor feest en vooral tijd voor een uitgebreid feestmenu. Zoals ik al zei in het…

    Lees verderChristmas is coming: St. Môret kroketjes met tapenade
    Christmas is coming: Winterse camembert met appel en walnoten

    Christmas is coming: Winterse camembert met appel en walnoten

    • Bericht gepubliceerd op: november 23, 2019
    • Berichtcategorie:Recepten/Tussendoortjes

    Kei leuk nieuws! Binnenkort verschijn ik in De Morgen met een artikeltje over de feestdagen. Ik ben geen expert als het aankomt op koken tijdens de feestdagen, maar toch leek…

    Lees verderChristmas is coming: Winterse camembert met appel en walnoten
    Mini Pizza’s Babybel

    Mini Pizza’s Babybel

    • Bericht gepubliceerd op: oktober 1, 2019
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten/Tussendoortjes

    Throwback time met deze mini Babybel pizza’s! ?? Geef toe, je weet nog perfect hoe het reclamespotje klinkt (ba ba ba ba Babybel). Toen ik dit receptje uitwerkte voelde ik…

    Lees verderMini Pizza’s Babybel
    Passievrucht gember ijsje

    Passievrucht gember ijsje

    • Bericht gepubliceerd op: juli 15, 2019
    • Berichtcategorie:Dessert/Recepten/Tussendoortjes

    Ik ben net terug uit Ibiza waar het elke dag wel 30 graden was op de middag en zelfs nog 22 graden om middernacht. Zeggen dat het heet was is…

    Lees verderPassievrucht gember ijsje
    Bounty Chia pudding

    Bounty Chia pudding

    • Bericht gepubliceerd op: mei 26, 2019
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten/Tussendoortjes

    Wie verlangt er nooit naar een beetje chocolade in het midden van de middag? Goed nieuws! Met slechts een paar ingrediënten, en een beetje geduld (want ja, een nachtje in de…

    Lees verderBounty Chia pudding
    Blokfood: Pizza Toast

    Blokfood: Pizza Toast

    • Bericht gepubliceerd op: december 28, 2018
    • Berichtcategorie:Recepten/Tussendoortjes

    Nog een paar dagen en het jaar 2018 zit er weer op. Ik had kunnen eindigen met een mooie foto van mij als afsluiter van dit jaar, maar ik doe…

    Lees verderBlokfood: Pizza Toast
    • Naar vorige pagina
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • Naar volgende pagina
    ad Frisse zeelucht, rode wangen en iets warms om d ad Frisse zeelucht, rode wangen en iets warms om de handen aan te verwarmen 💛

Op koude herfstdagen nemen we graag een thermos GIMBER mee tijdens onze wandelingen. Want die pittige gemberkick maakt een grijze dag toch net dat tikkeltje warmer 🍁

@gimber_drink #GIMBER
    Van buik tot bord - week 15: de appel 🍎 150 g gr Van buik tot bord - week 15: de appel 🍎 

150 g grove havervlokken
30 g gebroken lijnzaad
10 g kokosschilfers
30 g chiazaad
100 g noten en zaden naar keuze, grof gehakt
1 tl kaneel
1 el amandelpasta
2 el agavesiroop, honing of ahornsiroop
2 el arachideolie of kokosolie
1 rode appel, geraspt

Bereiding

Meng de havervlokken, het lijnzaad, de kokos, het chiazaad, de noten en zaden en de kaneel in een grote kom.

Voeg de amandelpasta, de siroop en de olie toe en meng goed. Rasp de appel en schep die er als laatste onder, zodat alles mooi verdeeld is.

Verspreid het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat of in de airfryer en bak gedurende 10-15 minuten goudbruin op 180 graden. Schep halverwege voorzichtig om en houd de granola op het einde goed in de gaten, want de baktijd kan verschillen per oven of airfryer.

Laat volledig afkoelen zodat de granola lekker krokant wordt. Bewaar in een luchtdichte pot.

Heerlijk met yoghurt, vers fruit of gewoon een handje uit de pot. 🍂
    Een gezellige brunch, de nieuwe Thermomix TM7 ontd Een gezellige brunch, de nieuwe Thermomix TM7 ontdekken én een dame blanche persoonlijk gemaakt door Roger van Damme himself! Wat wil een mens nog meer 🤩 Enorm veel bijgeleerd en nog meer genoten! 🧡 (advertentie)
    advertentie | Kookboekenclub - eerste editie 🧡 let advertentie | Kookboekenclub - eerste editie 🧡 let this be the sign om met je vriendinnen samen te komen en elk een gerechtje te maken uit een kookboek dat jullie samen hebben gekozen 😍 Dit was namelijk zo leuk en gezellig!! 

Ik maakte de linzen & aubergine stoofpotje uit Simpel van @ottolenghi in mijn nieuwe en zo zo mooie @lecreusetbelux stoofpot in de herfstkleur van het seizoen: Forêt 🍁🧡 #lecreusetbelux #lecreusetforet

    Samenwerken?

    info@helenkookt.be
    • © 2020, Helen Kookt
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring
    • Realisatie Studio Solveig