Appel kaneel mocktail

Appel kaneel mocktail

De lancering van het nieuwe magazine Endless magazine is nog niet zo lang geleden. Claimy van @weddingdept en Yaira van @studiophylicia hebben een jaar mega hard gewerkt aan ons nieuwe bridal magazine. En hij is klaar! Gedrukt! Met Endless Magazine richten ze zich op een niche zoals geen één ander trouwmagazine in Nederland en België dat doet. Dit door hun authentieke kijk op bruiloften, de liefde en alles wat daarbij komt kijken. Niet alleen mocht ik model staan voor een van hun shoots, ook mocht ik enkele receptjes uitwerken! De opdracht die ik kreeg was, verzin een hapje voor op een trouw dat je kan pairen met een lekkere cocktail of mocktail. En zo geschiedde, per seizoen maakte ik een passend receptje. In de categorie ‘Dinner’ kan je een heerlijke mini hamburger met appel terugvinden. Deze burger gaat fantastisch goed samen met deze fruitige appel kaneel mocktail die je direct doet denken aan een lekker verse appeltaart!

ingredienten

  • 2 el honing
  • 2 el warm water
  • 2 tl kaneel
  • 350 ml appelsap
  • 1 appel (in schijfjes)
  • Kaneelstokjes
  • Steranijs

Bereiding

Meng de honing met het warme water in een cocktailshaker, schudt goed en laat afkoelen. Voeg kaneel en appelsap toe. Shake goed gedurende een minuut en verdeel in de cocktailglazen. Werk af met wat schijfjes appel, een kaneelstokje en een steranijsje.

Geef een reactie