Ga naar inhoud
Zoeken
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
Menu
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
  • Bestel mijn kookboek
  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over mezelf
  • Privacyverklaring
  • Bloemkool nacho’s

    Bloemkool nacho’s

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 23, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten/Tussendoortjes

    Comfortfood op vrijdag, want met dit weer hebben we dat allemaal dubbel en dik verdiend! Bloemkool nacho’s met goed veel kaas, filmpje op en mijn vrijdagavond kan beginnen! En ik…

    Lees verderBloemkool nacho’s
    Rigatoni met butternut en savooikool

    Rigatoni met butternut en savooikool

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 23, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Pompoenseizoen, is that you? Met Halloween in het vooruitzicht, word je eigenlijk voortdurend om de oren geslagen met allerlei soorten pompoen. Mijn favoriet? De Butternut! Lekker zoet, de schil is eetbaar…

    Lees verderRigatoni met butternut en savooikool
    Halloumi met naanbrood en geroosterde tomaatjes

    Halloumi met naanbrood en geroosterde tomaatjes

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 23, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    De laatste tijd experimenteer ik steeds meer met de Israëlische keuken (hello Ottolenghi-hype). Denk maar aan aubergines op verschillende manier bereid, hummus, shakshuka, falafel en zo veel meer! Ook mijn…

    Lees verderHalloumi met naanbrood en geroosterde tomaatjes
    Chocolade havermoutpap

    Chocolade havermoutpap

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 23, 2020
    • Berichtcategorie:Ontbijt/Recepten

    Geen te lange tekst deze keer, gewoon een heerlijk receptje dat perfect is voor deze herfsttemperaturen. Gezellig onder mijn fleecedeken kruipen, Netflix all day en genieten van deze kom chocolade…

    Lees verderChocolade havermoutpap
    Curry met kikkererwten

    Curry met kikkererwten

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 22, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Ik lanceerde vorige week de oproep op Instagram met de vraag wat jullie graag op mijn Instagram en blog zagen passeren. Kikkererwten kwam meermaals terug, en ondanks dat ik heel…

    Lees verderCurry met kikkererwten
    Crunchy wortels met whipped feta

    Crunchy wortels met whipped feta

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 20, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    De herfst is officieel in het land, en dat voel je! Denk maar aan de blaadjes die in de mooiste tinten oranje en rood kleuren, dikke gezellige truien en fleece…

    Lees verderCrunchy wortels met whipped feta
    Cruesli muffins met rood fruit

    Cruesli muffins met rood fruit

    • Bericht gepubliceerd op:september 13, 2020
    • Berichtcategorie:Dessert/Ontbijt/Recepten/Tussendoortjes

    Zondag = bakdag, en vandaag staan deze heerlijke Cruesli muffins met rood fruit op het menu! Snel, easy voor on the go, en gewoon kei lekker. Morgen begin ik met…

    Lees verderCruesli muffins met rood fruit
    Burrata salade met appel en kerstomaatjes

    Burrata salade met appel en kerstomaatjes

    • Bericht gepubliceerd op:augustus 20, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten/Uncategorized

    Vorige week kwam er een verrassend groot pakket toe op het werk: een fles 'Exclusive Crémant de Bordeaux Brut'. Met de zomerse temperaturen van de afgelopen dagen leek het mij…

    Lees verderBurrata salade met appel en kerstomaatjes
    Broodje Filet d’Anvers met fris Bolleke

    Broodje Filet d’Anvers met fris Bolleke

    • Bericht gepubliceerd op:juli 28, 2020
    • Berichtcategorie:Lunch/Recepten

    Voor Streekproduct.be trok ik er enkele weken geleden op uit in mijn thuisstad, Antwerpen. Door de coronacrisis besef je nog meer dat we lokale producten en producenten moeten koesteren. Daarom…

    Lees verderBroodje Filet d’Anvers met fris Bolleke
    Frisse watermeloen salade met gegrilde halloumi

    Frisse watermeloen salade met gegrilde halloumi

    • Bericht gepubliceerd op:juli 28, 2020
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Al heel de zomer lang heb ik een immense "goesting" in watermeloen.  In een cocktail, gewoon in stukjes gesneden of in een frisse salade zoals deze! De combinatie van tomaat, watermeloen en…

    Lees verderFrisse watermeloen salade met gegrilde halloumi
    • Naar vorige pagina
    • 1
    • …
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • …
    • 22
    • Naar volgende pagina
    Eerste dagen Noorwegen 💛 Tijd voor de natuur. Ti Eerste dagen Noorwegen 💛 

Tijd voor de natuur. Tijd voor het avontuur. Maar vooral tijd voor elkaar. Na een pittig jaar voelt deze plek als een diepe ademhaling. Alsof de bergen, de stilte en de ongerepte natuur ons even laten landen. Blij om hier te zijn!
    Raspberry cottage cheesecake with @holiesofficial Raspberry cottage cheesecake with @holiesofficial protein crunch granola 💕

Soft on the inside & crunchy on top!

125 g Greek yogurt
200 g cottage cheese
2 eggs
1 tsp vanilla
50 ml agave syrup or honey
50 g flour
Pinch of salt
1 tsp baking powder
100 g raspberries

Preheat the oven to 180°C (350°F). Line a baking dish or small cake tin with parchment paper.

Add all ingredients except the raspberries to a blender and mix until smooth.

Pour the batter into the baking tin and spread the raspberries on top.

Finish with the protein crunch granola from @holiesofficial.

Bake for 30–35 minutes, until the cheesecake is golden brown. Let it cool slightly.

Enjoy!! 💛
    Side dish season has officially begun ☀️🧡🥒🍋 1. Ri Side dish season has officially begun ☀️🧡🥒🍋

1. Ricotta met groente groentjes en parmezaanse kaas
2. Orzosalade met kerstomaatjes en mais 
3. Crostini met burrata en ansjovis 
4. Haloumi met geroosterde groenten en tahini 
5. Gevulde puntpaprika met parelcouscous en feta 
6. Tomateeeeen met olijfolie en p&z 
7. Whipped feta met geroosterde worteltjes 
8. Aardappelsalade 

En nu goed smikkelen hé!!
    feeling like a princess 🥹🧡🌷 klein full circle mo feeling like a princess 🥹🧡🌷 

klein full circle momentje hier: 8 jaar geleden poseerde ik voor het eerst in een trouwjurk van @theivoryclub.bridal met bloemen van de liefste @anneliesvansantflowers, 3 jaar geleden trouwde ik in deze jurk wederom met bloemen van Annelies, en nu mocht ik deze weer even van onder het stof halen voor haar 💛 #timeflies

    Samenwerken?

    info@helenkookt.be
    • © 2020, Helen Kookt
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring
    • Realisatie Studio Solveig