GENT
Onlangs liet ik mij meenemen door Bordeaux wijnen op een wijntour door de Bordeaux regio met vermakelijke anekdotes persoonlijk verteld door echte wijnliefhebbers met passie voor hun vak. Jammer genoeg ging ik niet naar Bordeaux zelf, maar was de locatie van de avond in Gent bij Volta. Ik ga niet klagen, het eten was héérlijk! Ik spendeerde deze avond samen met enkele andere bloggers wat super gezellig was. Velen ken je wel van op IG maar heb je persoonlijk nog nooit gesproken. Deze avond was hier dus de uitgelezen kans toe!
De bedoeling van dit etentje was om Bordeaux wijnen nog bekender te maken onder een Nederlandstalige publiek. Want inderdaad, ik denk dat het vaak een stoffig of ‘ouder’ imago met zich meebrengt, terwijl dit helemaal niet moet. De Belgische wijnmaker (Renaud Limbosh), die België heeft verlaten om wijnen te maken in Bordeaux, was aanwezig. Hij vertelde niet alleen uitgebreid over zijn kennis, maar nam mij vooral mee in zijn verhaal over de wijnproductie in Bordeaux en Sommelier Vicky Corbeels (Wine Lady of the Year 2015) gaf ons dan meer info over de combinatie van de wijntjes en het eten. Voor iemand die verzot is op eten en lekkere wijnen was dit een zeer geslaagde avond.