
Welkom bij Helen Kookt
Welkom op mijn blog! Mijn naam is Helen, ik ben 25 jaar en woon en werk in Antwerpen. Aangezien mijn job soms wel eens wat drukker kan zijn, heb ik niet altijd de tijd om lang in de keuken te staan. Hier kom je dan ook geen moeilijke of gecompliceerde recepten tegen met 100 ingrediënten. Ik hou het dus graag simpel, gemakkelijk en snel zonder al te veel gedoe. Geniet ervan!

Ravioli met champignons & truffel
Truffel, pasta en champignons: een winning combination als je het mij vraagt. Als eerste voorgerecht ging ik voor een heerlijke klassieker, maar met een twist!

Everzwijnpate met witloofchutney en Jules Destrooper wafeltje
Als tweede hapje ga ik uiteraard weer voor een eenvoudige klassieker die toch een beetje gepimpt wordt. Ik koos namelijk voor een lekker stukje paté

Krokant rozijnenbrood met warme geitenkaas
De feestdagen komen nu toch wel dichter en dichter, wat dus ook betekent dat je wellicht om de oren wordt geslagen met originele en overheerlijke

Binnenkijken in mijn winterieur
De dagen worden korter, kouder, maar vooral gezelliger! Met Kerst voor de deur (sorry Sinterklaas) probeer ik het hier beetje bij beetje volledig winterproof te

Bye bye Kerststress met de Foodbag Feestbox
Dat de feestdagen er dit jaar iets anders uit zullen zien, dat hebben we jammer genoeg allemaal gehoord tijdens de persconferentie van het Overlegcomité. De

Dubbele chocolade pannenkoeken
Dubbele Chocolade pannenkoeken, de naam alleen al laat het water in mijn mond lopen. En zeker als dit voor mijn neus staat op een koude
