Ga naar inhoud
Zoeken
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
Menu
  • Over mezelf
  • Bestel mijn kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Tussendoortjes
    • Drinks
    • Kerst en Nieuw
  • Lifestyle
    • Getest & goedkgekeurd
    • Tips & weetjes
    • Reizen
  • Contact
  • Bestel mijn kookboek
  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over mezelf
  • Privacyverklaring
  • Eendenborstfilet met pruim, miso en worteltjes

    Eendenborstfilet met pruim, miso en worteltjes

    • Bericht gepubliceerd op:december 22, 2024
    • Berichtcategorie:Diner/Kerst/Recepten

    Eend is voor mij altijd een winnaar bij de feestdagen. Eenvoudig klaar te maken, feestelijk en gewoon ook héél lekker! De Aziatische toetsen in dit recept tillen het gerecht naar…

    Lees verderEendenborstfilet met pruim, miso en worteltjes
    Coquilles met parelcouscous en ‘nduja

    Coquilles met parelcouscous en ‘nduja

    • Bericht gepubliceerd op:december 22, 2024
    • Berichtcategorie:Diner/Kerst/Recepten

    Zijdezachte parelcouscous, op smaak gebracht met frisse citroen en sappige tomaat, vormt de perfecte basis voor de ster van het gerecht: prachtig goudbruin gebakken coquilles. Dit alles wordt vergezeld door…

    Lees verderCoquilles met parelcouscous en ‘nduja
    Orzotto met spinaziepesto
    Processed with VSCO with a6 preset

    Orzotto met spinaziepesto

    • Bericht gepubliceerd op:september 13, 2023
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Eén van mijn favorieten (en van velen van jullie). Een gerechtje dat trouwens tot stand kwam door een gebrek aan risottorijst, en ik dus maar even creatief een alternatief moest…

    Lees verderOrzotto met spinaziepesto
    Rigatoni met chorizo en burrata

    Rigatoni met chorizo en burrata

    • Bericht gepubliceerd op:september 13, 2023
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    De zomer is misschien wel bijna achter de rug, toch waan ik mij graag nog even in het mooie Italië met deze heerlijke pasta. Eenvoudig, snel klaar en vooral mega…

    Lees verderRigatoni met chorizo en burrata
    Roodbaarsfilet met tomaten-linzensalade en groene asperges

    Roodbaarsfilet met tomaten-linzensalade en groene asperges

    • Bericht gepubliceerd op:juli 16, 2023
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Eentje dat ik gisteren toevallig heel random op tafel toverde, en zo hard in de smaak viel! Wat heb je nodig voor twee personen? Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 30 minuten…

    Lees verderRoodbaarsfilet met tomaten-linzensalade en groene asperges
    Tomaten tarte tatin x Crisp

    Tomaten tarte tatin x Crisp

    • Bericht gepubliceerd op:juli 16, 2023
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Mijn weekje eten met Crisp! Nadat ik de afgelopen maanden Crisp enkele keren zag passeren bij mede-foodies, moet ik toegeven dat ik toch ook heel erg benieuwd was naar deze online supermarkt.…

    Lees verderTomaten tarte tatin x Crisp
    Verrassende visburger met curry en mango

    Verrassende visburger met curry en mango

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 4, 2022
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Vorige week (26 oktober tot en met 2 oktober) was het de Bewuste Visweek, een initiatief van het Aquaculture Stewardship Council (ASC) en het Marine Stewardship Council (MSC). Tijdens deze week…

    Lees verderVerrassende visburger met curry en mango
    Sticky Aubergine met curry yoghurt

    Sticky Aubergine met curry yoghurt

    • Bericht gepubliceerd op:mei 13, 2022
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten/Tussendoortjes

    Dat ik een grote fan ben van Mill & Mortar is niet langer een geheim. Ik gebruik hun kruiden op dagelijkse basis en verwerkte ze al meermaals in enkele toppertjes…

    Lees verderSticky Aubergine met curry yoghurt
    Salade van bloemkool, zoete aardappel en halloumi

    Salade van bloemkool, zoete aardappel en halloumi

    • Bericht gepubliceerd op:februari 22, 2022
    • Berichtcategorie:Diner/Lunch/Recepten

    Nooit teveel potjes! Al denkt Jonas vaak van wel. Zeker op momenten dat de potjeskast (ja, wij zijn zo een huishouden met een kast vol potjes) quasi op instorten staat.…

    Lees verderSalade van bloemkool, zoete aardappel en halloumi
    Herfstsalade met gevulde gehaktballetjes

    Herfstsalade met gevulde gehaktballetjes

    • Bericht gepubliceerd op:oktober 29, 2021
    • Berichtcategorie:Diner/Recepten

    Wanneer de herfst in het land is, heb ik voornamelijk goesting in twee dingen: gezelligheid (lees: kaarsen overal, lekker eten en lange herfstwandelingen) én pompoen! Laat dit dan toch wel…

    Lees verderHerfstsalade met gevulde gehaktballetjes
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • …
    • 8
    • Naar volgende pagina
    Soms verdient de liefde een melige post, en vandaa Soms verdient de liefde een melige post, en vandaag zeker, want mijn liefste @jonashorsten wordt 30! 🥳🥳

Een jaar waarin je papa werd, en je hart nóg groter bleek dan ik al wist. Maar ook een jaar waarin datzelfde hart veel te veel moest dragen. Toch blijf jij degene die ons doet lachen, die zacht is, die mij telkens opnieuw opvangt. Mijn steunpilaar, mijn rustpunt, mijn alles (gedeelde plek met Félix weliswaar 🤪).

Ik waarschuwde je vorig jaar al: dit keer geen perfecte foto’s, maar onze - in mijn ogen - zalige liftselfies. Gelukkige verjaardag, lief ❤️ Op jou, op ons, en op alles wat we samen blijven bouwen!!
    Uitwaaien ❤️ Uitwaaien ❤️
    Zó verliefd op alle authentieke details in ons hu Zó verliefd op alle authentieke details in ons huis. De kleuren, de materialen, de gekke details. Verhalen in elke hoek 🧡 (but don’t be fooled, er is ook nog wat werk aan de winkel 🤪)
 
1-5: de kleurrijke details in Félix zijn kamer, het zonlicht op de middag, de nostalgische mix van oude spulletjes en meubels uit mijn kindertijd
6-8: marmer liefde en kitscherige kranen
10-13: weer die prachtige lichtinval, crazy details, sierlijsten en parket
14: mijn favo boom (Japanse esdoorn voor de geïnteresseerden) die elk seizoen de mooiste kleuren tevoorschijn tovert
15: ereplekje voor onze hortensia’s
    Het is zondag, de herfstzon schijnt en ik heb goes Het is zondag, de herfstzon schijnt en ik heb goesting in comfort food. Wentelteefjes it is! 

2 eieren 
100 ml melk
1 zakje vanillesuiker
Snufje kaneel 
Oud brood 

Alle ingrediënten mengen en het brood erdoor halen. Bakken in een beetje boter of kokosolie, en that’s it! Ik werkte ze af met gebakken banaan en magere kwark 🍌💛

    Samenwerken?

    info@helenkookt.be
    • © 2020, Helen Kookt
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring
    • Realisatie Studio Solveig